Des légumes en conserve

Les légumes, ce sont des aliments indissociables de l'alimentation végétarienne. Cependant, même si on a tendance à l'oublier, les végétariens sont comme tout le monde : parfois, il leur arrive d'avoir la flemme d'aller au marché ou à la boutique bio du coin pour aller chercher des légumes frais !

Et dans ces cas-là, ils seront bien contents d'avoir des haricots, des petits pois, des pois chiches, des lentilles, des tomates pelées, ou encore des carottes en conserve, ou même surgelés !

Un petit tour à la casserole, un peu d'épices ou d'ail pour relever le tout et hop, le repas est prêt !