Crédit photos : © Jo Zhou/téva
Ingrédients :
- Preparation
- Poivron 4
- Oignon(s) 1
- Huile d'olive
- Sauce
- Banane 1
- Lait de coco 200 ml
- Eau 100 g
- Persil 6 Branches
- Epices
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Mixez les ingrédients de la sauce.
-
2
Coupez et égrainez les poivrons, pelez et émincez l’oignon en lamelles. Faites sauter les poivrons et l’oignon dans une poêle avec de l’huile d’olive. Assaisonnez avec les épices et réservez. Hors du feu, ajouter la sauce banane.
-
3
Servez avec du riz noir.
Astuces
Pour cette recette de Curry de poivron sauce banane et lait de coco , vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :